私がオススメしました！（I.Sさん：男性）
ランチのにぎりは800円と格安なのですが、椀物もついて満足度が高いのでよく利用しています。この冬は、ふぐもぜひトライしてみたいと思っています。
【TIPS!】
商店街で50年に渡り愛され続ける秘訣は、二代目による「食」への探求！
地元の常連さんに愛されて創業50年を数える武蔵新城の寿司店。先代が昭和42年に寿司店として開業、二代目が腕をふるう天ぷら、ふぐ、懐石などを目当てに新たなお客さんを呼び込むことに成功しています。
【TIPS!】
素材とのつき合い方に見る、鮮度自慢の味自慢！時間帯で変わるネタの楽しみ方
特別な仕入れによる極上の本マグロの、なかでも腹部の肉厚な部分のみを使用しています。お値打ち過ぎるにぎりをぜひ堪能すべし。ランチでは中トロのごとく脂の乗った赤身が味わえるので、昼夜で違った楽しみ方ができます。その日の朝に仕入れるふぐは市場で「泳ぎ」のもののみを、という鮮度抜群のネタばかり。
【TIPS!】
いつかは「寿司屋の常連に」、気負わずふらりと立ち寄りたい身近さがうれしい
商店街で愛される寿司店ならではの親しみやすさだからこそ、常連でなくともぜひカウンター席を。好きなものはもちろん、大将にお薦めを聞きながら旬の美味を堪能できます。「締めにはやっぱり、にぎりを召し上がってほしい」という大将自慢のにぎりは「おまかせ」もありです！
編集部コメント
大将こだわりの仕入れで入手する格別の素材が、お値打ち価格でいただけることにまず驚き、焼き物やふぐ調理など新たなメニューを導入し、一品一品手間をかけて供される心づくしに感嘆。骨太かつ真心こもった姿勢に、地元で愛され続ける秘訣を見た思いが致しました。
いさ美寿し川崎市中原区上小田中 3-21-18 志村ビル一階
TEL ： 044-766-9413
営業時間： 11：30～1:30 ／ 17:00～22:00
定休日：水曜日
公式HP : http://www.isamizushi.com/
